アイスクリーム作り体験／高橋牧場 ミルク工房
～ ニセココレクションの体験ORグルメクーポン（赤いやつ）を使って
アイスクリーム作り体験に行ってまいりました編 ～
※ニセココレクション（略称：ニセコレ）とは、ニセコで人気の「アクティビティ」、「体験」、「グルメ」の全36種類の中から、お好きなメニューを３つ選べるお得なクーポンです。詳細はニセコレホームページへ。
アイス大好き3人組です！
うきうきわくわく！
まずは予約から！
10時～、14時～の毎日２回！前日までに予約してね♪ 2名～130名まで！団体様でも大丈夫！
私たちは、羊蹄山が一望できるとっても景色のいい席を用意していてくださいました！
アイスクリーム作りの説明をしてくださるのですが、なんとも簡単！
大きいボールに氷を敷き詰め、塩を振り、小さいボールに材料を入れて混ぜるだけ！
『え、それだけ？家でもできそう！』
材料もシンプルです！
朝搾ったばかりの新鮮牛乳、生クリーム、練乳
搾りたて牛乳というだけでテンション上がります！！！
いざやってみます！！
氷敷き詰め～
塩を入れ～（これで－7°ぐらいになるんですって！）
材料入れ～
ひたすら混ぜる！！！！
ぐるぐるぐるぐるぐる・・・・
疲れた・・・交代！
ぐるぐるぐるぐるぐる・・・・
『お、イチゴが溶けてピンクになってきた！』
ぐるぐるぐるぐるぐる・・・
混ぜているだけですが、意外と疲れます。
ぐるぐるぐるぐる・・・
泡がいっぱいになってきました！
ぐるぐるぐるぐる・・・
『これ、途中で子どもは飽きるやつですね…お父さん頑張って！』
ぐるぐるぐるぐるぐる・・・
まだですか～？
ぐるぐるぐるぐる・・・
『おおお、だんだんと固まってきたのか、少し重いです！』
そろそろだな～と師匠のお許しをいただいたので
次は二人でボールを揺らして同じように混ぜるのですが、コツがいります！
ボールについたアイスをしっかりとはがすこと！
これも結構力が要ります！お父さんの力の見せどころですね！
完成～～～！
自分で作ったアイスは本当に最高～！
アイスクリーム体験がおわれば、プロの作った2種類のアイスを選んで食べられます！
アイス好きにはたまらないですね！
今回体験したアイスクリーム作り
朝に搾りたての牛乳を贅沢に使用し、羊蹄山を背景に、運が良ければ乳牛を見ながら大自然を感じながら、ニセコでしかできない体験を届けてくださいます。
お子様がいらっしゃる家族はもちろん、カップルや友達同士でも、卒業旅行の思い出つくりにも楽しめるものですので、ぜひお試しください～
今回体験をさせていただいた「ミルク工房」では、アイスクリームの他にプリンやバームクーヘン、チーズケーキやタルト、ロールケーキといった自慢の牛乳を使った商品を食べられます。
ニセコ高橋牧場にはその他にも
カカオをと牛乳のコラボ、チョコレートが主力のカフェ「カカオクラウン」
ランチやディナーで新鮮地元野菜を楽しめる「PRATIVO（プラティーヴォ）」
隣の工場で作られたチーズを使ったピザを食べられる「MANDRIANO（マンドリアーノ）」
地元の農家様の新鮮お野菜の直売所「ニセコ野菜耕房‘s」
おしゃれでかわいい雑貨やお洋服を扱う「ニセコの風」「ニセコの森」
なども同じ敷地内に併設されており、どなた様でも楽しめること間違いなし！
ぜひ足を運んでみてください♪
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