グルメ/ピスターレ・カナ

～こだわりの本格ネパールカレー～

こんにちは！

今回、「ニセココレクション」グルメメニューの１つ、「ピスターレ・カナ」さんのネパールカレーのグルメレポートをお送りします。

66号線をアンヌプリ方面へ、ニセコ市街から車で10分くらいのところにあります。アンヌプリ麓のペンションが沢山あるエリアにあります。道路沿いにこのような看板があります。

外観はこんな感じ、自然の中で泊まれるペンションですので、ご家族でスローな時間を楽しんでみてはどうでしょう？

現在、コロナウィルス感染症のリスクを最小限にするために1日1組限定で予約を受け付けているということです！一泊朝食付き、早朝スペシャルツアーが含まれています。

詳しくはFacebookページをご覧ください。

オーナーの山野さんがネパール滞在経験で培った本格ネパールカレー提供してくれました。今回、ニセコ町地域おこし協力隊の2人がこだわりのカレーを堪能してきました！

店内を入ると木のぬくもりが感じられるとても落ち着いた雰囲気です。

コロナ対策のアクリル板もしっかり設置されているので安心して利用できます。

「ニセココレクション」グルメクーポンではランチメニューで1,500円（税込）分の食事券として使えます！

今回、いただいたのは一番人気の「ネパールカレー」と「ネパールカレーセット」随所に本場ネパールが感じられるトッピングです。ワンプレートに「チキンカレー」、「野菜カレー」、「ポテトカレー」が一度に味わえる内容でとてもボリュームがあります。こだわりは、地元夏野菜の使用。味付けは塩味だけで、摘果メロンや香辛料で味を調えているということです。体にもとても優しいカレーだと見た目にもよくわかります。

また、サーグ（青菜炒め）とアチャール（ネパールピクルス）のネパールで主に食べられる食材を使っているのも本場の味ですね！ワンプレートに収まらないくらいでお腹いっぱい堪能しました！

「ネパールカレーセット」はチキンとラムからお肉を選べる内容と「ロティ」と呼ばれるネパールの薄焼きパンと「ダル」と呼ばれる豆のスープが付いており、さらにこだわりを堪能できます。松田隊員が選んだお肉はもちろん「ラム」です！

セットは少しお値段が高くなりますがボリューム満点で大満足のメニューでした！

ニセココレクション特典として飲み物（ラッシーまたはコーヒー）が付きますのでとてもお得感がある内容です。カレー好きな方、ピスターレ・カナさんの本格「ネパールカレー」はいかがでしょう？

オーナーの山野さんです。「ピスターレ」はネパール語で「のんびり」、「カナ」はネパール語で「ご飯」という意味で、のんびり、ゆっくりしてほしいという想いが込められてるということです。美味しいカレーと丁寧なご説明ありがとうございました。

場所は下記の地図をご参照ください。👇👇👇

【ペンション＆レストラン ピスターレ・カナ】

住所：〒048-1511 ニセコ町字ニセコ431-1

電話：0136-58-3330

営業時間：ランチ営業 9:00-15:00　ディナー営業 別途当日15:00までに予約が必要

定休日：不定休（事前にご連絡を）

駐車場：有 店前に7台くらい停められます。

▼ホームページ

　https://sites.google.com/site/bistarekana/

▼Facebookページ

　https://www.facebook.com/yoshiaki.yamano

▼Instagramページ

　http://blog.livedoor.jp/bistare/

宿泊案内：コロナ感染リスクを最小限にする為、1日1組限定で予約を受ける事にしました。早朝スペシャルツアー(リンクのfacebookをご覧下さい)付き。ツイン部屋お一人様ご1泊朝食付き10,000円 宿泊営業いたします。

▼宿泊予約サイト（エクスペディア）

　https://www.expedia.co.jp/Niseko-Hotels-Pension-Restaurant-Bistare-Kana.h9622048.Hotel-Information

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ニセココレクション（略称：ニセコレ）とは、ニセコで人気の「アクティビティ」、「体験」、「グルメ」の全36種類の中から、お好きなメニューを３つ選べるお得なクーポンです。詳細は下記のニセコレホームページへ。

https://www.niseko-ta.jp/niseko_collection/